Le Torte di Memole

Le Ciambelle Palermitane

Ingredienti:

- 1 kg farina 00


- 150 gr burro


- 2 limoni ( da grattugiare la buccia ) o 1 fialetta di essenza di limone


- 50 gr di lievito di birra


- 1/2 litro di latte 


- 4 uova


- 1 bustina di lievito per dolci


- 1 bustina di vanillina


- sale un pizzico


- 1 bicchierino di liquore a piacere


- olio di semi


- zucchero